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酒店管理

酒店人才的金色搖籃

【專業特色】該專業通過世界旅遊組織旅遊教育質量認證,也是國家骨幹高職院校重點建設專業。全國旅遊院校專業排名第一、全國西餐宴會服務技能競賽一等獎、全國“中餐主題宴會設計”大賽一等獎等。該專業還設有酒店管理(咖啡方向)、酒店管理(民宿方向)、酒店管理(金鑰匙方向)等。
【主幹課程】飯店市場營銷、飯店財務管理、飯店服務質量管理、管理學原理、前廳服務與管理等。
【職業定位】旅遊行政管理部門、旅遊行業協會、境內外高星級酒店等單位的管理與服務人員。



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